KIWAMI ARTISAN BREAD · PHROM PHONG · BANGKOK
這份驚喜，送到曼谷您的餐桌。
完成一個麵包，整整需要六個小時。
我們選擇了"真正的美味"，而不是"效率"。
曼谷什麼都有——然而對我這個日本人來說，有一樣東西怎麼也找不到。那就是"每天都能自信地擺上家人餐桌的、真正美味的麵包"。
於是我決定自己做。使用100%日本工法的優質小麥粉，追求那蓬鬆柔軟、Q彈有嚼勁的口感。
OWNER Kaz
以日本工法小麥粉為基礎，麵糰蓬鬆Q彈，再疊加精選食材，成就只屬於 K's Bread 的"極"。在曼谷，邂逅真正的好麵包。
70 — 400 THB
01
不依賴機器，只有雙手傾聽麵糰的聲音。感知每天的氣溫、溼度與麵糰狀態，一個個精心塑形。
02
從原材料開始就不妥協。只使用日本工法製造的高品質小麥粉，這是那份蓬鬆Q彈口感的根本所在。
03
能夠自信地擺上家人餐桌，這是我們最基本的承諾。不放多餘的東西，專注於發揮真材實料本身的味道。
04
發酵不惜時間。急於求成的麵包會將真相告訴每一個品嚐它的人。所以我們選擇等待，六個小時，只為那一口完美。
地址
595/15 Soi Sukhumvit 33/1595/15 ซอยสุขุมวิท 33/1
คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
營業時間
最近車站
BTS蓬蓬站（Phrom Phong）
3號出口步行約2分鐘